У специалистов ТУ Роспотребнадзора по Томской области очередь дошла до плановой проверки предприятия, производящего продукты питания для бортов пассажирских самолетов. Хотя жалоб и не поступало.
Цех расположен в здании аэровокзала, занимает два этажа. В сутки он производит 300-400 рационов. Цех работает с авиакомпаниями "Сибирь", "Томск-Авиа" и "Красэйр", имеет санитарно- эпидемиологическое заключение на вид деятельности.
После аналогичной проверки в 2005 году в цехе провели качественный капитальный ремонт: дополнительно приобрели и установили новое технологическое и холодильное оборудование (есть камера "шоковой", то есть моментальной заморозки продуктов), улучшили техническое состояние (заменены оконные, дверные блоки, вентиляционное оборудование, произведены побелка, покраска и облицовка помещения).
На этот раз специалисты провели лабораторные исследования. Все пробы соответствуют требованиям санитарных правил и норм. В целом, по оценке специалистов Роспотребнадзора, предприятие законопослушно и выполняет все требования. Любопытна такая деталь: по инструкции в рацион для членов экипажа не должны включаться заправленные салаты, кулинарные изделия из рубленого мяса, продукты, вызывающие брожение (капуста, фасоль, горох). И это требование соблюдается.
Перспективы радуют
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть