Жителям Томска рассказали, как выбрать вкусную хурму. Продавец с Фрунзенского рынка поделился секретами выбора вкусной и полезной ягоды, пишет «КП-Томск».
Как объяснил эксперт, хурма должна быть оранжевой и слегка мягкой, в этом случае она будет спелой и не будет вязать.
Сезон хурмы продлиться до весны. Сейчас на прилавках можно найти три вида хурмы: Шарон, Королек и инжирную. Стоимость варьируется от 130 до 270 рублей и зависит от поставщика и свежести хурмы.
«Инжирная – плоская, если она желтая, значит, будет вязать. Чтобы этот сорт не вязал, хурма должна быть красной. Перед продажей у меня плод лежит в корзинке, доспевает и краснеет, потом я выставляю ее на прилавок», - рассказала продавец.
