В Томской области завершается уборочная кампания белокочанной капусты. Как сообщили в правительстве региона, по данным на 22 октября хозяйства собрали 3052,3 тонны овоща с площади 108,3 гектара — это 95,6% от плана. Средняя урожайность составила 281,8 центнера с гектара.
В этом году капустой засадили 113 гектаров, что превышает показатели прошлого года (98,8 гектара). Овощ выращивают девять хозяйств, самое крупное — в Томском районе, где под культуру отведено 85 гектаров. Также производством занимаются фермеры в Зырянском, Шегарском, Колпашевском и Первомайском районах.
Несмотря на мокрый снег в середине октября, аграриям удалось сохранить весь объем урожая. На полях крупнейшего хозяйства осталось убрать 5 гектаров, остальные предприятия завершили работы до осадков. «Обеспеченность капустой хорошая — и урожайность выше, и плотность кочанов. На зимнее хранение закладываем половину урожая, остальное реализуем в соцобъекты, торговые сети и на ярмарки», — прокомментировал руководитель одного из хозяйств. В этом сезоне предприятие показало самую высокую урожайность — 383 центнера с гектара.