В 2022 году в Томской области собрали самое большое количество грибов и ягод по сравнению с другими регионами России. Орехов заготовили 8,4 тысячи тонн, а грибов — 787,2 тонны. Данные опубликовали в правительстве региона со ссылкой на Рослесинфорг.
Собранная продукция пошла на реализацию в сфере БАДов, питания и косметики.
«Компании региона выпускают около полутора тысяч наименований различной продукции из дикоросов: продукты питания, косметику, БАДы», - сообщили в пресс-службе правительства Томской области.
Напомним, врач Русанов назвал жителям Томска продукты, которые мешают похудению.