Одними из первых в мае появляются сморчки и строчки. Именно эти виды грибов уже появились в Томской области. Об этом рассказал tvtomsk.ru начальник отдела государственного фитосанитарного надзора регионального управления Россельхознадзора Владислав Азаренко.
У этих первых весенних грибов, по словам Азаренко, короткая пора. Есть вероятность, что через неделю их уже не будет. Поэтому специалист советует любителям тихой охоты не откладывать поход в лес.
Сморчки любят влажную погоду, они могут вырасти в самых непредсказуемых местах: под листьями деревьев, в оврагах, кустарниках и даже вдоль лесной тропинки. Уточняется, что у этого вида грибов шляпка и ножка всегда полые.
«Сморчки я собрал, отварил, запах очень ароматный», - поделился Владислав Азаренко.
Помимо сморчков, в Томской области в это время можно встретить папоротник орляк. Уже в июне появятся белые грибы, маслята, подосиновики и подберезовики.
В июле любители грибов уже смогут пособирать грузди, рыжики и лисички. Эти грибы идеальны для засолки и маринования.
Отмечается, что грибники облюбовали места для сбора неподалеку от Томска - села Курлек, Зоркальцево и Батурино, деревня Березкино. Не менее популярны для сбора грибов леса вдоль Шегарского тракта, в окрестностях Кисловки, в Лучановском бору, в окрестностях поселка 86 квартал.
