Три томские компании приобрели в 2020 году фудтраки для уличной торговли. Автомобили помогли купить власти, профинансировав стоимость оборудования на 50%. Об этом сообщила начальник облдепартамента потребительского рынка Наталия Забавнова.
Как пишет РИА Томск, фудтрак "под ключ" стоит около 3 млн рублей. Власти Томской области пошли на встречу бизнесменам и оплатили 50% от стоимости автомобилей. Была возможность купить шесть фудтраков, однако заявки подали всего три фирмы – ресторан паназиатской кухни TomYumBar, столовая "Александра" и "Межениновская птицефабрика".
"Идея была, чтобы у нас появились такие классные, новые, современные форматы, чтобы потом на том же "Празднике топора" можно было их поставить. Это очень красивые вагончики, которые внутри оборудованы как кухня по всем санитарным правилам", – сообщила Забавнова.
Она надеется, что другие компании, увидев новый формат уличной торговли, тоже захотят себя в нем попробовать.
В Томске фудтраки сейчас стоят рядом с катком на площади Новособорной.
Напомним, из-за пандемии коронавируса доходы томского общепита упали на 40%, закрылись больше 20 заведений.
