Новый гастробар Korobok открылся в Томске на Набережной реки Ушайки. Ресторан начал работу как совместный проект новосибирского ресторатора Руслана Коробова, которому принадлежит бренд, и томского бизнесмена Сергея Закурского, сообщило агентство РИА Томск.
Korobok расположился в здании на Набережной реки Ушайки, 8, где находятся другие заведения Закурского — «Танцевальня» и «Сыроварня». В новом гастробаре будут готовить блюда паназиатской кухни и пиццу, а после официального открытия там начнут продавать вино.
«Korobok пока работает в техническом режиме, чтобы люди познакомились, а официальное открытие будет недели через две», — сказал РИА Томск директор гастробара Славентий Великий.
Директор добавил, что ресторан не претендует на изысканность. Его отличительными особенностями станут непринуждённая обстановка и френдли-сервис: «прийти, поболтать, винишко попить». Всего в заведении будет 50 посадочных мест.
Ранее в Томске владельцы заведений общественного питания заявили, что опасаются введения новых антиковидных ограничений: такие меры, по словам рестораторов, станут «последним гвоздём в гроб общепита».
