В Томске уже на протяжении двух недель на местных рынках продают свежую клубнику, ее привозят в Сибирь из Кубани, как понять, что ягода действительно свежая, сообщает «КП-Томск».
Как поделился с изданием продавец Дмитрий, который торгует этой ягодой на протяжении девяти лет, самолет из Краснодара прилетает ночью в Новосибирск, оттуда он забирает ее на машине, и в районе 6 утра клубника уже попадает в Томск и распределяется по разным площадкам.
«За день вся эта клубника расходится, и мы опять едем в Новосибирск, так что по производителю и способу доставки прежде всего можно судить о свежести», — поделился продавец.
Также Дмитрий рассказал, что проверить свежесть ягоды достаточно просто — нужно отогнуть чашелистики у основания плода, если они подсохли, значит, клубнику сорвали уже более суток назад. А вот определить свежесть ягоды по запаху, как это делают многие томичи, довольно сложно, так как на улице она заветривается. На рынках ягода продается по 150 рублей за стаканчик.
Как поделилась одна из покупательниц, она выбирает клубнику по ряду признаков. Томичка считает, что запах все равно должен присутствовать, так как ягода, напичканная химией, пахнуть практически не будет. Также для женщины важен и внешний вид, она отмечает, что в природе не бывает одинаковых красивых ягод, еще один признак — не должно быть даже минимальной подпорченности, так как даже одна гниющая ягода может заразить все соседние.
Что касается клубники из Киргизии, то ее везут в замороженном виде, чтобы она не испортилась, то ее доставляют до Томска в рефрижераторах.
В томских магазинах также есть клубника, где она стоит около 700 рублей за килограмм. Здесь продается товар из Турции.
Что касается клубники из соседних областей, то она появится примерно через месяц, а в Томске сезон начнется с первой половины июля.
Напомним, жителям Томска рассказали, как вести себя при встрече с медведем. От косолапого нельзя убегать и поворачиваться к нему спиной, необходимо медленно пятиться назад. Отпугнуть медведя можно криками.
