В преддверии Нового года специалисты Роскачества рассказали о том, как выбирать продукты для праздничного стола, пишет «Секрет Фирмы».
В Роскачестве дали советы по выбору продуктов для новогоднего стола. При выборе мандаринов стоит обратить внимание на состояние кожуры и форму плода, так как они могут говорить о его спелости и качестве.
Игристые вина следует проверять на наличие надписи "Продукция не является вином", так как на рынке могут быть напитки, не имеющие ничего общего с вином.
При выборе продуктов для салатов, таких как зеленый горошек и кукуруза, лучше отдавать предпочтение летним продуктам, так как они будут более сладкими и вкусными. При выборе майонеза стоит обращать внимание на срок хранения и массовую долю жира. Если в составе майонеза присутствует яичный порошок вместо яиц и растительного масла, это может говорить о наличии майонезного соуса, а не полноценного майонеза.
При выборе крабовых палочек стоит обращать внимание на содержание белка и углеводов. При выборе красной икры рекомендуется отдавать предпочтение икре в стеклянных баночках, где все икринки целые и не плавают в масле или жидкости. Также следует обращать внимание на этикетки, чтобы не приобрести имитированную икру.
