На ферме Уктама Махмудова, расположенной недалеко от села Калтай Томской области, на протяжении более десяти лет успешно растут не только традиционные овощи «борщевого набора» — картофель, свекла, морковь и белокочанная капуста, но и более требовательные к уходу сорта капусты: брокколи, цветная и пекинская.
Собственное сельскохозяйственное предприятие ООО «ЭКХ» было основано Уктамом Махмудовым, который по образованию является юристом, в 2011 году. Перед этим он три года занимался выращиванием картофеля в рамках личного подсобного хозяйства.
Общая площадь посевов овощеводческого хозяйства составляет 186 гектаров. Основную часть занимают картофель (150 га), свекла и морковь (по 12 га), а также белокочанная капуста, брокколи, цветная и пекинская капуста на площади 12 га.
По итогам 2023 года предприятие вошло в пятерку лучших овощеводческих хозяйств с урожайностью овощей 318 центнеров с гектара и картофеля — 225 центнеров с гектара. В штате предприятия постоянно трудятся 5 человек, а в сезон численность работников увеличивается до 20.
