Пищевая промышленность Томской области наращивает обороты. За первые пять месяцев 2026 года производство продуктов питания в регионе увеличилось на 4% по сравнению с прошлым годом, говорится в июльском докладе Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ».
Рост обеспечили сразу несколько сегментов. Местный производитель мясных полуфабрикатов нарастил объемы выпуска из-за высокого внутреннего спроса. Молочное предприятие не только удержало позиции, но и расширило географию поставок — теперь томская продукция уходит в Красноярск и Абакан. Кондитерская фабрика запустила новую линию замороженных хлебобулочных полуфабрикатов после завершения инвестпроекта.
В целом по Сибири выпуск продуктов питания рос за счет спроса на готовую еду и полуфабрикаты. Аналитики связывают это с развитием сервисов доставки и тягой потребителей к быстрому приготовлению.
«Крупные предприятия пищевой отрасли активно развивают производство, расширяют поставки в другие регионы и продолжают модернизацию, чтобы снижать издержки, удерживать стабильные цены и ассортимент», — отметила замглавы томского отделения ЦБ Татьяна Шулякова.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
