Новый экологичный способ борьбы с фитофторозом разработали в Томском государственном университете совместно с коллегами из Китая, сообщила пресс-служба вуза. Технология основана на обработке растений короткими сахарными молекулами — олигосахаридами левана. Они пробуждают естественный иммунитет сельхозкультур, позволяя сократить применение пестицидов.
Результаты исследования уже опубликовал International Journal of Biological Macromolecules. Ученые поясняют: изменение климата плодит засухи, грибки и полчища вредителей, поэтому растениям нужна дополнительная защита. Обычный леван для этого не годится — его молекулы слишком крупные и плохо растворяются. Китайские специалисты получили укороченную форму вещества, которая прекрасно усваивается и запускает иммунный ответ.
«LOS действует как сигнал тревоги для растения. После обработки запускается цепочка защитных реакций, усиливаются естественные барьеры и активируются гены, отвечающие за иммунный ответ», — объяснила доцент кафедры физиологии растений, биотехнологии и биоинформатики ТГУ Марина Ефимова.
Эффективность проверили на пяти сортах дыни и пяти сортах арбуза. После опрыскивания растения заражали возбудителем фитофтороза и серой гнилью. Результат впечатлил: устойчивость к фитофторозу резко выросла, хотя против серой гнили метод пока не сработал. Попутно в листьях увеличилось содержание хлорофилла, а арбузы накопили больше полезных сухих веществ.
Технологию можно применять по-разному: опрыскивать листья, замачивать семена или обрабатывать корни. Если дальнейшие испытания подтвердят безопасность, аграрии получат реальную альтернативу химическим фунгицидам.