В Томской области в 2023 году наблюдается значительный рост вылова водных ресурсов и объема переработки рыбной продукции. Как сообщил журналистам на пресс-конференции начальник департамента охотничьего и рыбного хозяйства Томской области Виктор Сиротин, по сравнению с прошлым годом, количество выловленной рыбы увеличилось на 14% и составил 4300 тонн, а объем переработки рыбной продукции составил 5400 тонн, что на 120 тонн больше, чем в 2022 году.
Основные места добычи рыбы в Томской области разделились следующим образом: Александровский район занимает 43%, Каргасокский - 21%, Парабельский - 11%, Колпашевский - 9%, а остальные районы - 16%.
Кроме того, на экспорт из региона уходит более тысячи тонн водных ресурсов ежегодно. Это свидетельствует о значительном вкладе Томской области в рыболовство и переработку рыбной продукции на всей территории страны.
Важно отметить, что на территории области реализуется целых 475 видов рыбы, а также работают 35 специализированных магазинов и 15 торговых сетей. Доля местного сырья в объеме переработки составляет 45%, что говорит о разнообразии и качестве рыбной продукции, производимой в Томской области.
