В Новый год мы готовим множеством блюд, но от некоторых стоит отказаться. Врач-эндокринолог клиники "Инвитро"Арсений Русанов, рассказал, какие блюда вредны и способствуют набору веса из-за высокой калорийности.
Врач отметил, что в новогодних салатах лучше избегать картофеля, а колбасу заменить на куриную грудку, а традиционный майонез на сметану.
«Если хочется приготовить эти салаты в «классическом» виде, то не стоит делать их в большом количестве, лучше выбрать какой-то один из них, использовать более мелкую нарезку ингредиентов для лучшего контроля съеденной порции», - отмечает врач.
Специалист советует отказаться в Новый год от соусов и майонеза, колбас, жирных сортов мяса, а также от кондитерских изделий, выпечки. Также врач не советует пить сладкие газированные напитки и крепкий алкоголь.