Томский врач по профилактике ОГБУЗ «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики», доктор медицинских наук Мария Матвеева рассказала, как питание сможет снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сообщается в телеграм-канале «Область здоровья».
«Сердечно-сосудистые заболевания являются главной причиной смерти людей во всем мире. Основными факторами риска болезней сердца и сосудов являются нерациональный характер питания, неадекватная физическая активность, употребление табака и алкоголя», — рассказала Матвеева.
По словам медика, правильное питание сможет понизить риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Она отметила, что не нужно пережать, ограничить потребление соли и сахара, выпивать полтора литра воды в сутки, есть продукты, богатые калием и магнием. Приоритет отдать пище, которая легко усваивается, например, пюре, крем-супы, нежирные мясо и рыба.
Если сердечно-сосудистые заболевания уже были диагностированы, то нужно отдать предпочтение вегетарианским супам, цельному молоку, кисломолочным продуктам, кашам, нежирным мясу и рыбе, не забывать включать в рацион фрукты и ягоды.
Напомним, томский колледж получил 70 млн рублей на обучение официантов и барменов. Здесь оборудуют шесть лабораторий с современной техникой.
