Завод по переработке кедрового ореха построят в промпарке «Томск»

ООО «Алфавит здоровья» получила статус резидента на территории Березовой площадки промышленного парка «Томск». Компания планирует построить завод по переработке дикоросов за 100 миллионов рублей, сообщает пресс-служба обладминистрации.

   

   

 «Сырье от кедрового ореха направляется для производства кондитерских, кулинарных изделий и кедрового масла. Шрот, который остается после отжима, применяется в качестве вкусовой добавки и обогатителя микроэлементами и витаминами, а скорлупа является компонентом для бальзамов и настоек», — отметил руководитель компании Анатолий Линник.

Уточняется, что компания занимается переработкой кедрового ореха с 2016 года. В 2022 году руководитель планирует поставлять свою продукцию в страны Европы и хочет выйти на рынки Китая и Южной Кореи.

В строительство зданий и покупку оборудования компания вложит не менее 100 миллионов рублей. В производство будут внедрены современные отечественные технологии ,которые позволят сохранить натуральный состав и витаминный комплекс в готовой продукции.