Томских пчеловодов обучают профессии медовых сомелье, сообщает пресс-служба администрации Томской области.
В Томском сельскохозяйственном институте организовали курсы по программе «Органолептическое определение качества меда».
Слушателями стали жители Томска, Новосибирска, Барнаула, Кемерова, Горно-Алтайска и Ленинска-Кузнецкого.
Обучение проводят специалисты Института тестовых технологий и дополнительного образования Кубанского государственного университета во главе с доктором биологических наук, профессором, заведующей АПИ-лабораторией университета Ларисой Моревой.
Курсы продлятся до 14 февраля. Участникам выдадут сертификат о дополнительном образовании.