В Томске из-за установившейся аномальной жары в начале июня многие горожане могли заметить отсутствие кваса и минеральной воды в магазинах, которые не успевали привозить в торговые точки, как их тут же разбирали активные покупатели. Как рассказал «АиФ-Томск» директор по маркетингу компании, занимающейся производстовм кваса, Максим Курохтин, летом всегда отмечается повышенный спрос на этот напиток, поэтому иногда в магазинах можно отмечать нехватку кваса.
«Это сезонный спрос, который происходит ежегодно, некоторые компании просто могут не успевать справляться с логистикой, наш отдел сбыта работает сверхурочно», — отметил Курохтин.
Из-за спроса компания увеличила производство кваса, за первые 8 дней июня в Томске было реализовано почти столько же литров напитка, сколько было продано в городе за весь май.
Также директор по маркетингу отметил, что в целом по России увеличилось потребление кваса, так как газированные напитки серьезно выросли в цене, а стоимость кваса изменилась не столь существенно.