Жители Томской области в среднем потребляют по пол килограмма меда в год. В основном его едят люди старшего поколения. Об этом сообщает пресс-служба облдепартамента по социально-экономическому развитию села.
Около 80% томского пчеловодства соодержат в личных подсобных хозяйствах. Это укладывается в общероссийскую тенденцию.
«Наибольшее количество меда производят в Томском районе - 91 тонна, далее идут Зырянский (45 тонн) и Кожевниковский (36 тонн) районы. И подобный расклад остается неизменным уже много лет», — говорится в сообщении.
За прошедшее десятилетие в регионе наблюдается снижение количества пчелосемей. Так, если в 2012 году у томских пчеловодов числилось 18,8 тысячи пчелосемей, то в 2023 году их число снизилось до 12,7 тысячи.
Жители региона прозводят порядка 4% от общего объема меда в Сибири. На первом месте по этому показателю Алтайский край - 55%.