«Томское молоко» начнет выпуск айрана, сгущенки и копченых сыров

Завод «Томское молоко» намерен выпускать новую продукцию — тан, айран, сгущенное молоко и несколько видов сыров. 

   
   

Как пишет vtomske.ru со ссылкой на директора компании Алексея Безбородова, сейчас идет подбор оборудования выпуска сгущенного молока. На первом этапе объемы производства будут небольшими - около двух тонн сгущенки в сутки. Для этого также нужно построить отдельный цех. В перспективе завод может наладить выпуск вареной сгущенки и сгущенных сливок.

Сроки запуска производства и инвестиции не уточняются. 

Также «Томское молоко» намерено наладить выпуск кисломолочных напитков — тана и айрана. Производство могут запустить уже летом. Также рассматривается возможность производства копченых сыров и моцареллы.

Завод «Томское молоко» располагается в деревне Нелюбино Томского района. Ассортимент продукции составляет молоко, кефир, ряженка, сливки, снежок, творог, масло, плавленый сыр и т.п.