Томский мёд стал победителем конкурса «Лучший мёд России»

Олег Белов / АиФ

В Серпухове Московской области прошёл Апифорум-2024, где собрались пчеловоды из России и стран ближнего зарубежья. Как сообщает пресс-служба администрации Томской области, в рамках мероприятия состоялись отраслевая конференция, лекции, а также выставка мёда, упаковки и инвентаря для работы на пасеке.

   
   

Так, во время форума наградили участников конкурса «Лучший мёд России», где были представлены более 450 сортов мёда в 16 номинациях.

Уточняется, что 10 томских пчеловодов участвовали в конкурсе. А в номинации «Тёмный полифлёрный мёд» первое место занял Пётр Бессонов из Зырянского района.

«Пчеловодство не является основной моей деятельностью. У меня небольшая пасека на девять пчелосемей. Я храню медовые рамки в ульях с мая по август, и мой мёд содержит практически всю палитру ароматов полевых цветов Зырянского района — кипрея, мать-и-мачехи, пижмы, клевера и других», — рассказал Пётр Бессонов.

Добавим, что Бессонов уже побеждал в отраслевых конкурсах Томской области. В августе он стал победителем конкурса «Таёжное золото — 2024», заняв третье место в номинации «Мёд тёмный полифлёрный».