Гастрономическая карта создается в Томской области. По данным пресс-службы обладминистрации, она будет размещена на портале «Гид-путеводитель по Томску и Томской области», а заведения, которые будут включены в Гастрокарту, войдут в туристические маршруты по региону.
Отбор заведений проходил в формате конкурса. Представителям заведений нужно было заполнить заявку с указанием фирменного блюда, представленного в меню заведения, отражающего особенности Томской области.
В Гастрономическую карту вошли кафе и рестораны Томска, Северска, Стрежевого, а также заведения общепита еще из 15 районов региона.
Открыв Гастрокарту томичи и гости города смогут узнать о фирменных блюдах с томскими дикоросами и другими местными ингредиентами.