Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нужно отказаться от риса, пишет Pravda.Ru. Диетолог Ирина Писарева отмечает, что при отсутствии противопоказаний гречку и рис можно чередовать. В рисе много витамина В и С, а также антиоксидантов, железа, селена, цинка, биотина и лецитина. Наиболее полезен буры нешлифованный рис.
Рис не рекомендуют есть диабетикам, людям со склонностью к запорам и тем, у него есть травмы кишечника.
Гречка уменьшает уровень плохого холестерина и выводит токсины из организма, в есть различные антиоксиданты и микроэлементы. Ее можно есть при сахарном диабете.